泰山作為“五岳之首”，以雄渾脊梁撐起中華文明的精神蒼穹。而泰山酒業(yè)精心釀造的儒風泰山酒，宛如從岱宗云海間騰空而起的璀璨星辰，在中國高端白酒的浩瀚星河中閃耀著獨特的文化光芒。

2025年，泰山酒業(yè)以建廠80周年為契機，再度攜手CCTV-13《高端訪談》，乘時代東風開啟品牌戰(zhàn)略的新篇章。從品牌占位到品質堅守，從文化傳承到戰(zhàn)略創(chuàng)新，泰山酒業(yè)正以“品味文明中國”為核心理念，書寫中國白酒品牌的高端傳奇。

八十載歲月見證，泰山酒業(yè)傳承不息

泰山酒業(yè)的前身可追溯至1945年成立的祝陽酒廠，從那時起，泰山酒業(yè)便踏上了波瀾壯闊的發(fā)展征程。歷經多次改制與重組，泰山酒業(yè)從一個小作坊一步步成長為魯酒龍頭企業(yè)，見證了中國白酒行業(yè)的滄桑變遷。

 90年代泰安釀酒總廠

2024年總廠大門

80載春秋風雨，泰山品牌歷經淬煉與升華。1964年“泰山”商標注冊，此后又陸續(xù)注冊了多個商標，構成了完整的泰山酒商標體系。從1992年獲“山東省著名商標”，到2006年被司法認定為“中國馳名商標”，再到2018年成為司法和工商認定的“雙馳名”商標，泰山牌商標的榮譽彰顯了泰山酒業(yè)的品牌價值與卓越品質。2023年10月，泰山被授予“世界美酒特色產區(qū)”榮譽稱號，進一步提升了泰山酒業(yè)的品牌知名度與美譽度。

傳統(tǒng)工藝與高科技嫁接，鑄就品質護城河

品質是品牌的根基。泰山酒業(yè)始終恪守“小窖釀造”傳統(tǒng)工藝，其窖池容積僅5立方米，表面積與容積比高達3:1，極大提升了酒醅與窖泥的接觸面積，使微生物代謝更為充分，成就了“窖香濃郁、酒體豐滿”的獨特風格。為擴大糧酒產能，穩(wěn)步提高產品質量，泰山酒業(yè)于1992年建成世界最大的純糧固態(tài)發(fā)酵小窖釀酒車間，內建高檔發(fā)酵池近三千口，年產優(yōu)質酒6000噸，于2007年被認定為“大世界基尼斯之最”。  

2011年，泰山酒業(yè)集團釀酒菌種搭乘“神舟八號”送入太空，并聯(lián)合中科院成都生物研究所展開釀酒微生物太空育種項目研究，成為中國白酒行業(yè)開展太空育種的兩大企業(yè)之一。在第二屆中國白酒科技大會上，該項研究榮獲“釀酒微生物十大科技成果獎”。2016年《一種釀酒用太空芝麻香型白酒專用曲的制備方法》獲國家發(fā)明專利，科技應用對提升泰山酒產品品質起到了至關重要的作用。  

以儒家文化為魂，定義高端白酒新范式

“孔子登泰山而小天下”，泰山酒業(yè)深挖儒家文化精髓，將“仁、義、禮、智、信”五常精神融入產品內核，推出戰(zhàn)略級高端產品“儒風泰山酒”。這款酒不僅帶來味蕾享受，更是文化精神的載體。其設計靈感源于東岳泰山的巍峨與儒家思想的包容，傳遞出“博濟天下、和合共生”的品牌哲學。

2025年，泰山酒業(yè)攜手張默聞策劃集團，深入挖掘泰山文化與儒家文明的交融點，提出“品味文明中國”的品牌主張。通過“想平安，喝泰山”的傳播口號，將美好祝愿與品質承諾凝練為一句國民記憶符號。消費者在品鑒儒風泰山酒時，不僅能感受到美酒的醇香，更能領略到中華文明的浩瀚與品牌匠心的溫度，從而強化了品牌與消費者之間的情感聯(lián)結，提升了品牌在高端白酒市場的競爭力。

戰(zhàn)略升維，從魯酒龍頭到全國性高端品牌

 面對白酒行業(yè)深度調整的挑戰(zhàn)，泰山酒業(yè)敏銳洞察，精準布局。2025年，公司提出“三個辯證、三個創(chuàng)新、五個提升”戰(zhàn)略框架，聚焦品牌高端化、市場全國化、技術前沿化。在第112屆糖酒會上，儒風泰山酒榮耀加身，斬獲多個獎項，贏得了市場的廣泛認可和消費者的信賴，成為高端白酒市場中的佼佼者。

與此同時，“品味文明中國·儒風泰山酒”攜手CCTV-13《高端訪談》，以磅礴之勢開啟品牌戰(zhàn)略新篇章。作為總臺最具引領力、傳播力和影響力的新聞欄目之一，《高端訪談》不僅是“中國新聞第一平臺”的先鋒力量，更通過其高端國際化語境和劃時代的全球命題，以獨有的欄目高度與欄目光環(huán)，建立起“高端”與“品牌”之間的強鏈接。《高端訪談》不僅為泰山酒業(yè)提供權威背書，將大國品質深深烙印其上，更為泰山酒業(yè)高端化、國際化強勢賦能，助力品牌加速布局海外市場，向世界傳遞中國高端濃香白酒文化自信的宣言，實現(xiàn)從產品到品牌、從文化到精神的全方位輸出，以高端平臺成就高端品牌，讓泰山酒業(yè)從“山東名片”躍升為“中國名片”。

以文明之韻，釀時代之酒。未來，泰山酒業(yè)將繼續(xù)以“品味文明中國·儒風泰山酒”為核心，在百年征程中書寫中國白酒品牌的新篇章，向著打造世界名酒品牌的宏偉目標奮勇前行！